Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

AURA juustokastike

Sinihomejuuston ystävien helppo ja nopea kastike pastalle, kasviksillle ja lihalle.

AURA juustokastike
AURA juustokastike

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 30 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 5 dl
    Valio kevytmaitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
    Voit kokeilla myös:
  • 1 pussi (150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto
  • ripaus musta- tai valkopippuria myllystä
  • ripaus suolaa

Ohje

  1. Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa. Lisää jauhota ja kiehauta.
  2. Kaada maito vähitellen voi-jauhosekseen samalla sekoittaen. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kastike alkaa kiehua.
  3. Alenna lämpöä ja anna kiehua muutama minuutti välillä sekoittaen. Lisää juusto ja sekoita, kunnes se on sulanut. Mausta suolalla.
  4. Tarjoa esim. keitettyjen kasvisten, paistetun kalan tai jauhelihapihvien kanssa. Voit käyttää kastiketta myös kasvisten tai kalan kuorruttamiseen uunissa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 149 kcal
Proteiini 6,6 g
Hiilihydraatti 6,5 g
Rasva 10,7 g
Tyydyttynyt rasva 6,2 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • musta- tai valkopippuria
  • suolaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search