AURA juustokastike

AURA juustokastike
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä

AURA juustokastike

AURA juustokastike

Sinihomejuuston ystävien helppo ja nopea kastike pastalle, kasviksillle ja lihalle.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset4 annosta

4 annosta
2 rkl
3 rkl
vehnäjauhoja
5 dl
Valio kevytmaitoa

tai 5 dlValio Kiehu® maitojuomaa
1 pussi (150 g)
ripaus
musta- tai valkopippuria myllystä
ripaus
suolaa

Ohje

  1. Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa. Lisää jauhota ja kiehauta.
  2. Kaada maito vähitellen voi-jauhosekseen samalla sekoittaen. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kastike alkaa kiehua.
  3. Alenna lämpöä ja anna kiehua muutama minuutti välillä sekoittaen. Lisää juusto ja sekoita, kunnes se on sulanut. Mausta suolalla.
  4. Tarjoa esim. keitettyjen kasvisten, paistetun kalan tai jauhelihapihvien kanssa. Voit käyttää kastiketta myös kasvisten tai kalan kuorruttamiseen uunissa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
150 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›