AURA juustokastike

AURA juustokastike

20 min
helppo
150 kcal / 100g
2
1

Sinihomejuuston ystävien helppo ja nopea kastike pastalle, kasviksillle ja lihalle.

Ainekset

4 annosta
2 rkl
3 rkl
vehnäjauhoja
5 dl
Valio kevytmaitoa
1 pussi (150 g)
ripaus
musta- tai valkopippuria myllystä
ripaus
suolaa

Ohje

  1. Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa. Lisää jauhota ja kiehauta.
  2. Kaada maito vähitellen voi-jauhosekseen samalla sekoittaen. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kastike alkaa kiehua.
  3. Alenna lämpöä ja anna kiehua muutama minuutti välillä sekoittaen. Lisää juusto ja sekoita, kunnes se on sulanut. Mausta suolalla.
  4. Tarjoa esim. keitettyjen kasvisten, paistetun kalan tai jauhelihapihvien kanssa. Voit käyttää kastiketta myös kasvisten tai kalan kuorruttamiseen uunissa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
150 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
11 g
Suola
0,9 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
173 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)