Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

AURA kermaperunat

Valio AURA® juusto ja kuohukerma. Tätä voisi sanoa jo syntiseksi, mutta samalla syntisen hyväksi herkuttelulisukkeeksi sinihomejuuston ystäville. Arkisempi versio syntyy samalla ohjeella ruokakermalla ja pienemmällä määrällä juustoa.

AURA kermaperunat
AURA kermaperunat

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pussi (500 g) pakasteperunaviipaleita
  • ripaus jauhettua valkopippuria
  • ½-1 pussia (à 150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® e150 g murennettu sinihomejuusto
  • 2 dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
    Voit kokeilla myös:

Ohje

  1. Kaada perunat uunivuokaan tai esim. leivinpaperilla vuorattuun kakkuvuokaan ø n. 22 cm.
  2. Ripauta päälle kevyesti pippuria ja nostele joukkoon AURA muru. Jos haluat vahvasti AURA juuston makuisen, käytä koko pussi, jos miedomman, lisää käytä vain puolikas pussi AURA murua ja mausta perunat 1/4 tl suolaa.
  3. Kaada kerma kauttaaltaan perunoiden päälle.
  4. Kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa 1 h. Valele perunoiden pintaa vuoan pohjalle valuneella kermalla kypsentämisen puolivälin jälkeen muutama kerta. Näin lopputuloksesta tulee mehevä.
  5. Tarjoa juhlapäivän lisukeperunana lihalle, kanalle tai kalalle.

Vinkki

Astetta arkisempi versio syntyy käyttämällä Valio ruokakermaa. Valmista muuten samaan tapaan.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 167 kcal
Proteiini 3,5 g
Hiilihydraatti 10,8 g
Rasva 12 g
Tyydyttynyt rasva 7,1 g
Ravintokuitu 0,8 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • jauhettua valkopippuria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search