AURA lohi ja yrttimuusi

AURA lohi ja yrttimuusi
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

AURA lohi ja yrttimuusi

AURA lohi ja yrttimuusi

Helppo arkivuoka syntyy lohesta, pakasteperunasoseesta ja AURA juustosta. Ainekset kootaan vuokaan raakoina ja uuni hoitaa loput. Ihanan helppoa ja nopeaa!

Valmistusaika

Työaika
10 min
uunissa
20 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
2 rkl
400 g
pakasteperunamuusiaineksia , esim. Oolannin
ripaus
kuivattua oreganoa
1 prk (2,5 dl)
2 dl
vettä
500 g
lohifileetä annospaloina
1 tl
suolaa
1
palsternakka
½ pkt (à 170 g)
1 rkl
juoksevaa hunajaa tai vaaleaa siirappia
mustapippuria myllystä

Viimeistelyyn

tilliä

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  2. Voitele uunivuoka (20 x 30 cm) Oivariini rasvalla.
  3. Lisää vuokaan perunasoseainekset, ripaus oreganoa, ruokakerma ja vesi.
  4. Leikkaa lohifileet nahattomiksi annospaloiksi ja asettele vuokaan muusin päälle. Mausta suolalla.
  5. Kuori palsternakka ja suikaloi juustohöylällä tai kuorimaveitsellä ohuiksi pitkiksi lastuiksi. Lisää palsternakkalastut vuokaan.
  6. Paloittele AURA ja asettele juustoa lohipalojen pinnoille. Valuta pintaan hunajaa ja rouhi mustapippuria myllystä.
  7. Paista 225 asteessa n. 20 min. Viimeistele tuoreella tillillä ennen tarjoilua.
Vinkki

Vinkki

Halutessasi peitä kelmulla ennen paistoa ja säilytä jääkaapissa seuraavaan päivään. Paista ennen ruokailua.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
136 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.