AURA perunagratiini
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 10 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 500 g | kuorittua perunaa |
| 150 g | sipulia |
| ½ tl | suolaa |
| ripaus | musta- tai valkopippuria |
| 1 pkt (170 g) | |
| 2 dl | |
| 1 (200 - 250 g) | pakastekukkakaalia |
Ohje
- Leikkaa sipulit ja perunat viipaleiksi. Sekoita ne isossa kulhossa ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Paloittele joukkoon AURA, lisää myös kukkakaalit. Levitä seos tasaisesti uunivuokaan.
- Valuta päälle ruokakerma.
- Kypsennä 200 asteessa uunin alaosassa n. 1 h, kunnes perunat ovat kypsiä (aika riippuu perunaviipaleiden paksuudesta). Peitä vuoka tarvittaessa alumiinifoliolla, jos ruoan pinta tummenee liikaa.
- Tarjoa lämmin gratiini esim. liha-, kana- tai kasvisruoan lisäkkeenä.
Vinkki
Käytä halutessasi tuoreiden perunoiden sijaan pakasteperunaviipaleita. Tarkista tällöin kypsennysaika pakkauksesta.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
114 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.