AURA perunagratiini

AURA perunagratiini

1 h 10 min
helppo
114 kcal / 100g
2
3

Perunagratiinin lisätty kukkakaali ja AURA tuovat ruokaan mukavaa rakennetta ja hyvää makua.

Ainekset

4 annosta
500 g
kuorittua perunaa
150 g
sipulia
½ tl
suolaa
ripaus
musta- tai valkopippuria
1 pkt (170 g)
2 dl
1 (200 - 250 g)
pakastekukkakaalia

Ohje

  1. Leikkaa sipulit ja perunat viipaleiksi. Sekoita ne isossa kulhossa ja mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Paloittele joukkoon AURA, lisää myös kukkakaalit. Levitä seos tasaisesti uunivuokaan.
  3. Valuta päälle ruokakerma.
  4. Kypsennä 200 asteessa uunin alaosassa n. 1 h, kunnes perunat ovat kypsiä (aika riippuu perunaviipaleiden paksuudesta). Peitä vuoka tarvittaessa alumiinifoliolla, jos ruoan pinta tummenee liikaa.
  5. Tarjoa lämmin gratiini esim. liha-, kana- tai kasvisruoan lisäkkeenä.

Vinkki

Käytä halutessasi tuoreiden perunoiden sijaan pakasteperunaviipaleita. Tarkista tällöin kypsennysaika pakkauksesta.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
114 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
7 g
Suola
0,7 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
78 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)