Reseptiyhteistyö

Bella Tablen omenavispipuuro kinuskilla

Name: Bella Tablen omenavispipuuro kinuskilla
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6, 6 annosta
Cuisine: Suomi
Ingredients: 8 dl vettä; 1 dl hienoa sokeria; ¾ tl suolaa; 600 g hapahkoa omenaa; 2 dl mannasuurimoita; 1 prk Valio Keittiön kuohukerma laktoositon; 3 rkl Valio voita; 2 rkl fariinisokeria; ½ tl kanelia; ½ tl kardemummaa; ripaus suolaa; 1½ dl spelttihiutaleita; 0 kg Valio Keittiön kinuskikreemiä; 0 kg omenasosetta

Tämä omenainen vispipuuro saa makunystyrät hyrräämään. Koko komeus viimeistellään kinuskikreemillä, ... omenasoseella sekä rapeaksi karamellisoidulla speltillä. Taivaallista! Lue lisää

Reseptiyhteistyö @bella.table

3 h 20 min

(aktiivinen 20 min)

5 (2)

Tallenna

Lisää ruokalistalle

Lisää ostoslistalle

Jaa

Merkitse tehdyksi

Arvostelu

Ikävä kuulla, ettet pitänyt siitä. Oliko reseptissä jokin ongelma?

Jaa palaute

Kiitos arvostelustasi! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Jaa palaute

Arvostelun lähettämisessä tapahtui virhe. Yritä myöhemmin uudelleen.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Omenavispipuuro

8 dl vettä

1 dl hienoa sokeria

¾ tl suolaa

600 g hapahkoa omenaa

2 dl mannasuurimoita

1 prk
Valio Keittiön kuohukerma laktoositon

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää

Karamellisoitu speltti

3 rkl
Valio voita

Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…

Lue lisää

2 rkl fariinisokeria

½ tl kanelia

½ tl kardemummaa

ripaus suolaa

1½ dl spelttihiutaleita

Lisäksi

0 kg
Valio Keittiön kinuskikreemiä

Täyteläinen ja ihanan makea Valio kinuskikreemi vie kielen mennessään! Käyttövalmis ja paistonkestävä kreemi on herkullinen…

Lue lisää

0 kg omenasosetta

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohjeet

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Vispipuuro

Vaihe 1 Mittaa vesi, sokeri ja suola kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Raasta sillä aikaa kuoritut omenat raastimen isolla raastinterällä.
Vaihe 2 Vatkaa kiehuvaan nesteeseen mannasuurimot. Lisää omenaraaste.
Vaihe 3 Kypsennä välillä sekoitellen 5 minuuttia. Lisää vajaa puolet kermasta ja jatka kypsennystä 5 minuuttia, tai kunnes kypsää.
Vaihe 4 Jäähdytä puuro, nosta jääkaappiin ja anna viilentyä jääkaappikylmäksi. Lisää loppu kerma. Vaahdota kuohkeaksi sähkövatkaimella.

Karamellisoitu speltti

Vaihe 1 Sulata voi pannulla ja lisää fariinisokeri ja ripaus suolaa. Kun sokeri on sulanut voihin, lisää spelttihiutaleet ja paista koko ajan sekoittaen kunnes seos on kullanruskeaa ja rapeaa. Anna jäähtyä.