Blinipannukakku & kurkku-omenakaviaari
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- tekeytyminen
- 30 min
- uunissa
- 25 min
- Yhteensä
- 1 h 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset9 palaa
9 palaa
| 6 ½ dl | |
| 1 prk (150 g) | |
| 25 g | hiivaa |
| 1 ½ tl | suolaa |
| 2 dl | tattarijauhoja |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 | kananmunaa |
| ¾ dl | |
Kurkku-omenakaviaari | |
|---|---|
| 2 dl | |
| 2 | maustekurkkua |
| 1 iso | omena |
| 1 rkl | kaprista |
mustapippuria myllystä | |
Ohje
- Lämmitä maito ja fraîche kädenlämpöiseksi. Liuota sekaan hiiva. Vatkaa sekaan suola ja jauhot
- Laita astia lämpimään veteen. Peitä leivinliinalla. Odota kunnes taikina kuplii, n. 30 min.
- Vatkaa sekaan munat ja Oivariini. Kaada uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista n. 25 min 225 asteessa, kunnes kypsää.
- Valmista täyte sekoittamalla jogurttiin pieniksi kuutioiksi leikatut maustekurkut ja omena. Mausta hienonnetulla kapriksella ja mustapippurilla.
Vinkki
Lisää kaviaariin hienonnettua kylmäsavustettua kinkkua.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
147 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.