Siirry sisältöön
Grillatut Nduja-perunat

Grillatut Nduja-perunat

Tulisella Nduja-salamitahnalla maustetut varhaisperunat ovat mainio lisäke grillatulle lihalle tai kanalle. Perunoiden kypsennys onnistuu uunissa tai grillissä metallisessa uunivuoassa.

Grillatut Nduja-perunat

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 kg varhaisperunaa
  • 125 g retiisiä
  • 1 tl suolaa
  • 1 dl Nduja-salamilevitettä
  • 1 prk (180 g)
    Valio salaattijuustokuutioita
    Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
    Valio salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon
  • 1 ruukku lehtipersiljaa

Salsakastike

  • 1 prk (150 g)
    Valio crème fraîchea
    Valio crème fraîche on lusikoitavan täyteläistä ranskankermaa, joka sopii monipuolisesti ruoanlaittoon. Ranskalaisessa keittiössä crème fraîchea…
    Valio crème fraîche 150 g laktoositon, luomu
  • 1 prk (230 g) salsakastiketta, esim. Santa Maria

Ohje

  1. Sekoita pestyt perunat, puolitetut retiisit, suola ja salamilevite metallisessa uunivuoassa.
  2. Levitä päälle valutettu salaattijuusto.
  3. Kypsennä uunissa keskiosassa 225 asteessa grillivastustoiminnolla tai grillissä, kunnes kypsiä. Sekoittele muutaman kerran kypsennyksen aikana.
  4. Viimeistele hienonnetulla lehtipersiljalla.
  5. Sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa perunoiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 87 kcal
Proteiini 2,6 g
Hiilihydraatti 9,4 g
Rasva 3,9 g
Tyydyttynyt rasva 2,3 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search