Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Hunajaglaseeratut porsaankyljykset

Porsaankyljykset ovat edullinen ja helppo arkiruokien raaka-aine, sillä liha on mureaa ja kypsyy nopeasti. Rosmariinilla maustettu hunajaglaaseeraus tekee kyljyksistä erityisen meheviä ja maukkaita.

Hunajaglaseeratut porsaankyljykset
Hunajaglaseeratut porsaankyljykset

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 porsaan kyljystä
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ½ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 2 rkl hunajaa
  • ½ rkl Worcestershire-kastiketta
  • 1 varsi tuoretta rosmariinia
  • 1 prk (200 g)
    Valio crème fraîchea paahdettu sipuli
    Valio crème fraîche paahdettu sipuli on kiireisen kokkaajan luottokaveri. Kokeile myös kylmänä kastikkeena tai lämpimiin…
    Valio crème fraîche 12 % paahdettu sipuli 200 g laktoositon

Ohje

  1. Ota liha huoneenlämpöön n. ½ h ennen paistamista.
  2. Kuumenna Oivariini pannulla. Paista kyljykset molemmin puolin kauniin ruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Lisää pannulle hunaja, worcestershire-kastike ja rosmariini. Kuumenna keskilämmöllä n. 5 min, kunnes kastike on siirappimaista ja kyljykset kypsät.
  4. Tarjoa crème fraîchen ja uunijuuresten kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 189 kcal
Proteiini 16,5 g
Hiilihydraatti 4,6 g
Rasva 11,7 g
Tyydyttynyt rasva 5 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search