Siirry sisältöön
Jauheliha-papukeitto

Jauheliha-papukeitto

Kevyt jauheliha-papukeitto on maukasta arkiruokaa. Pienin muunnoksin keitosta syntyy myös maukas kasviskeitto.

Jauheliha-papukeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • 1 pussi (200 g) pakastesipulia
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 4 (400 g) punajuurta
  • 1½ l vettä
  • 2 laakerinlehteä
  • 2 liha-juuresliemikuutiota
  • 2 tlk (à 400 g) valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
  • 2 dl keltaista sydän makaronia
  • 1 dl tuoretta persiljaa

Keiton päälle


Ohje

  1. Ruskista jauheliha tilavassa kattilassa rasvassa. Lisää joukkoon myös sipulit.
  2. Leikkaa punajuuret pieniksi kuutioiksi, voit myös raastaa punajuuret karkeaksi raasteeksi. Lisää ne sekä vesi, laakerinlehdet ja liemikuutiot kattilaan. Keitä kannen alla kypsiksi.
  3. Lisää pavut ja makaronit. Keitä vielä hiljalleen kannen alla n. 10 min. Sekoita välillä. Lisää tarvittaessa vettä ja ripaus suolaa.
  4. Lisää keittoon hienonnettu persilja.
  5. Annostele lautasille. Lusikoi keiton päälle jogurttia, se viimeistelee keiton maun hapokkuudellaan. Myös raejuusto käy keittoon.

Vinkki

Keittoa kannattaa valmistaa kerralla reilu annos; sen maku tekeytyy säilytyksessä ja uudelleen lämmityksessä. Kokeile keiton lisäkkeenä seosta, missä on puolet turkkilaista jogurttia ja puolet raejuustoa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 61 kcal
Proteiini 3,8 g
Hiilihydraatti 6,1 g
Rasva 2,1 g
Tyydyttynyt rasva 0,8 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search