Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
1 h 35 min
Yhteensä
1 h 55 min
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni175°C
Arvostele
4
tähteä viidestä
1 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
leipää
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 5 dl vettä
- 50 g hiivaa
- 2 tl suolaa
- ½ dl siirappia
- 100 g kuivattuja aprikooseja
- 100 g (1,25 dl) kuivattuja taateleita
-
1 dl
Valio rasvatonta maitojauhetta instantMonikäyttöinen Valio maitojauhe on aitoa maitoa kätevässä ja hyvin säilyvässä muodossa. Jauhe ei vaadi kylmäsäilytystä,…
- 9 dl vehnäjauhoja
- 2 dl ruisjauhoja
-
100 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
Voiteluun
- ½ dl vettä
- ½ dl vaaleaa siirappia
Jaa resepti
Ohje
- Liuota hiiva, suola ja siirappi kädenlämpöiseen veteen. Lisää pieniksi pilkotut aprikoosit ja taatelit.
- Yhdistä maitojauhe ja jauhot. Sekoita taikinan joukkoon aluksi osa jauho-maitojauheseoksesta. Alusta taikinaan vähitellen loput jauhot ja pehmeä voi. Kohota liinalla peitettynä.
- Leivo taikinasta kolme leipää. Laita ne voideltuihin leipävuokiin. Voit myös leipoa taikinasta pyöreitä leipiä uunipellille. Kohota leivät hyvin. Pistele.
- Paista uunin alaosassa 175 asteessa n. 35 min tai kunnes leivät ovat kypsiä. Kypsä leipä kumisee pohjaan koputettaessa.
- Voitele leivät lämpiminä vesi-siirappiseoksella.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
238 kcal
Proteiini
6,1 g
Hiilihydraatti
39,6 g
Rasva
5,2 g
Tyydyttynyt rasva
2,7 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Katso myös
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.