Juusto-paprikaleivät

Name: Juusto-paprikaleivät
Total time: 20 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 paprika; 4 kananmunaa; 1 dl Valio maitoa; 1 pussi Valio mozzarella raastetta; suolaa; jauhettua valkopippuria; 1 dl persiljaa; 1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa; 3 ruisleipästä , esim. ruispala

Juusto-paprikaleivät ovat loistava valinta väli- tai iltapalaksi. Nauti vaikka lämpimän kaakaon tai teen kera.

Voileivät Paprikareseptit

Laktoositon Runsaasti proteiinia Kasvis (lakto-ovo)

20 min

helppo

168 kcal / 100g

Ainekset6 annosta

6 annosta

1	paprika
4	kananmunaa
1 dl	Valio maitoa
1 pussi (150 g)	Valio mozzarella raastetta
ripaus	suolaa
ripaus	jauhettua valkopippuria
1 dl	persiljaa
1 rkl	Valio Oivariini® juoksevaa
3	ruisleipästä , esim. ruispala

Ohje

Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi. Sekoita munien rakenne rikki. Lisää maito, juustoraaste ja paprikakuutiot. Mausta. Lisää hienonnettu persilja (jätä vähän koristeeksi).
Kuumenna Oivariini pannulla. Kaada munaseos pannulle. Alenna lämpöä ja sekoittele lastalla kunnes kypsyy.
Irrota leivän puolikkaat toisistaan. Jaa seos leiville. Koristele persiljalla.