Texmex uunisalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 | paprikaa |
| 2 | punasipulia |
| 2 kpl | esikeitettyjä maissintähkiä |
| 1 tlk (230 g) | esikeitettyjä kikherneitä |
| 1 pussi (28 g) | fajita-mausteseosta |
| 3 rkl | |
Lisäksi | |
|---|---|
| 1 prk (125 g) | |
| 1 - 2 | kypsää avokadoa |
| 1 | limen mehu |
tuoretta korianteria | |
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Pilko paprikat ja punasipulit uunivuokaan tai pellille.
- Leikkaa esikypsennetystä grillimaissista maissijyvät ja lisää kasvisten joukkoon.
- Valuta ja huuhtele kikherneet. Sekoita fajita-mausteseos herneiden joukkoon. Lisää maustetut herneet vuokaan. Valuta pinnalle Oivariini rasva.
- Paista uunin ylätasolla n. 20 min.
- Lisää valmiiseen uunisalaattiin Koskenlaskija dippiä ja lusikoi pinnalle avokadoa. Viimeistele limemehulla ja tuoreella korianterilla. Tarjoile lämpimänä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
134 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.