Juustoinen uunimunakas
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 35 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 rkl | |
| 4 | kananmunaa |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 1 mm (maustemitallinen) | valkopippuria |
Päälle rucolasalaatti | |
|---|---|
| ½ dl | paahdettuja pinjansiemeniä |
| 100 g | rucolaa |
| 100 g | kirsikkatomaatteja |
| ½ prk (à 180 g) | |
| 1 - 2 rkl | oliiviöljyä |
| ripaus | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
Ohje
- Voitele uunivuoka Oivariini rasvalla.
- Vatkaa kulhossa munien rakenne kevyesti rikki. Lisää ruokakerma ja mausta valkopippurilla.
- Kaada muna-kermaseos uunivuokaan (Ø 25 cm). Paista munakasta uunin keskiosassa 200 asteessa 20 - 25 min.
- Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Huuhtele ja kuivaa rucola. Puolita kirsikkatomaatit.
- Laita kulhoon rucola, tomaatit ja salaattijuusto. Kaada päälle oliiviöljy. Lisää ripaus suolaa ja mustapippuria. Sekoita.
- Nosta rucolasalaatti valmiin munakkaan päälle. Ripottele pinnalle vielä pinjansiemenet.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
147 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.