Kaalilaatikko
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 1 h 30 min
- Yhteensä
- 2 h
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 kg | valkokaalia |
| 1 dl | vettä |
| 300 g | sipulia |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 ½ tl | suolaa |
| ¼ tl | jauhettua valkopippuria |
| 2 rkl | meiramia |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 dl | puuroriisiä |
| 2 dl | |
| 6 dl | |
Vuokaan | |
|---|---|
Ohje
- Suikaloi kaali. Laita kaalisuikaleet ja vesi isoon kattilaan.
- Kuumenna ja hauduta sitä kokoon kannen alla, n. 10 min.
- Hienonna sipulit. Ruskista sipuli ja jauheliha, lisää tarvittaessa hieman voita. Mausta suolalla, pippurilla ja meiramilla.
- Sekoita jauheliha-sipuliseos ja raaka riisi kaalin joukkoon.
- Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Lisää siirappi, ruokakerma ja maito.
- Kypsennä uunin ala- / keskiosassa 175 asteessa n. 1 ½ h. Peitä vuoka tarvittaessa leivinpaperilla tai foliolla, jos pinta alkaa tummua liikaa.
- Tarjoa sokeroidun puolukkasurvoksen kera.
Jälkeen
Vaniljakierrepullat
1 h 30 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
100 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.