Valmistusaineet
|
|
||
| 200 g | Valio voita | |
| 2 dl | ruokokidesokeria | |
| 1 tl | vaniljasokeria tai 1/2 tl vaniljauutetta | |
| 1 | muna | |
| 3 ½ dl | vehnäjauhoja | |
| 1 tl | ruokasoodaa | |
| 100 g | valkosuklaata , esim. Bak & Dessert | |
| 125 g | tummaa suklaata , esim. Bak & Dessert | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää vaniljasokeri tai -uute ja muna. Vatkaa seos kuohkeaksi.
-
Sekoita keskenään jauhot ja sooda. Lisää taikinaan siivilän läpi.
-
Leikkaa molemmat suklaat veitsellä hyvin karkeaksi rouheeksi (palakoko n. 7 x 7 mm). Lisää taikinaan. Sekoita hyvin. Taikina on melko kiinteää.
-
Nostele taikinaa leivinpaperille pellille isoiksi nokareiksi (Ø 3 - 4 cm). Jätä ympärille hiukan leviämisvaraa.
-
Kypsennä uunin keskiosassa 180 asteessa n. 10 min.
JUHLAPÖYDÄN COOKIET (80 kpl)
-
* Voit leipoa samasta taikinasta pienempiä pikkuleipiä juhlapöytään, jos tarjottavia lajeja on enemmän. Pyöritä taikinasta käsin leivinpaperille pieniä palloja (Ø 3 cm). Näin saat yhteensä n. 80 pientä cookieta (kypsän pikkucookien Ø 5 - 6 cm). Kypsennä uunin keskiosassa 7 - 8 min tai kunnes kypsiä.
VINKKI
-
* Cookiet voi pakastaa.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
ruokasoodaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Suosittelen! Todella hyvää! Nam!
-
Suklaakeksit (5) › Suklaamurupiparit, Kahden suklaan cookiet, Kauraiset suklaacookiet, Suklaa-cookies
-
Keksit (25) › Rapeat kauralastut, Suklaa cookiet, Suklaiset kauraneliöt, Kauraiset suklaacookiet
-
Valkosuklaareseptit (25) › Kahden suklaan cookiet, Valkosuklaakakku, Valkosuklaaviipaleleivät, Kolmen suklaan juustokakku
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
