Kalasosekuutiot lapsille

Kalasosekuutiot lapsille

20 min
helppo
69 kcal / 100g
0
1

Kalasose sopii 6 - 12 kuukauden ikäiselle vauvalle. Kalasosetta sekoitetaan kasvis- tai perunasoseen joukkoon annosta pikkuhiljaa kasvattaen. Jääpalarasiassa kuutioina pakastettu kalasose on hyvä annosmäärä (1 - 1 ½ rkl) pienelle ruokailijalle.

Ainekset

1 valmistusannos
350 g
kalafileitä (kirjolohi, lohi, siika tai sei)
n. 1 1/2 dl
vettä

Ohje

  1. Käytä kalasosekuutioihin tuoretta, hyvälaatuista kalaa. Perkaa kalafilee: poista ruodot ja nahka. Huuhtele kylmällä vedellä. Leikkaa kuutioiksi. Tarkista vielä, ettei kalan joukkoon ole jäänyt ruotoja.
  2. Anna kala-vesiseoksen hautua eli kiehua hiljalleen kannen alla kypsäksi, kalapalojen koosta riippuen 5 - 10 min.
  3. Soseuta monitoimikoneella tai sauvasekoittimella.
  4. Jäähdytä.
  5. Nostele seos jääpalarasiaan. (1 - 1 1/2 rkl kalasosetta täydennettynä kasvis- ja /tai perunasoseella on alle 1-vuotiaalle sopivä määrä ateriaa kohden.) Peitä alumiinifoliolla. Pakasta.
  6. Kun sosepalat ovat jäätyneet, irrota ne ja siirrä pakastusrasiaan tai -pussiin. Merkitse päälle soseen nimi ja valmistuspäivä.
  7. Tarjoa vauvalle kasvissoseen ja perunasoseen kanssa.

Vinkki

Käytä pakastetut kalasosekuutiot 1 – 2 kk:n aikana.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
69 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
0 g
Rasva
2 g
Suola
0,1 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
68 mg
D-vitamiini
7 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)