Siirry sisältöön
Kananmunilla täytetty lihamureke

Kananmunilla täytetty lihamureke

Tämä täytetty lihamureke kätkee sisälleen keitettyjä kananmunia, pekonia ja juustoraastetta. ... Tarjoa mureke perunamuusin kera. Näytä lisää

55 min
(aktiivinen 20 min)
3.6 (15)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 800 g naudan jauhelihaa

  • 2 kananmunaa

  • 1½ tl suolaa

  • 0 kg mustapippuria myllystä

  • 1 pkt (170 g) pekonia

  • 1 sipuli

  • 3-4  valkosipulinkynttä

  • 1 pussi (150 g)
    Valio mozzarella raastetta
    Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
    Valio mozzarella juustoraaste e150 g
    Valio mozzarella juustoraaste e150 g

  • 4 keitettyä kananmunaa

  • ½ dl korppujauhoja

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Yhdistä jauheliha ja munat. Mausta suolalla ja pippurilla. Vaivaa, kunnes massa on tasaisesti sekoittunut.
    2. Vaihe 2 Hienonna pekoni ja kuoritut sipulit. Kuullota pannulla, kunnes pekoni on rapeaa.
    3. Vaihe 3 Laita työpöydälle leivinpaperiarkki tai iso pala tuorekelmua. Taputtele kelmun päälle jauhelihamassa tasaiseksi n. 2 cm paksuiseksi, suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä päälle pekoni-sipuliseos ja juustoraaste. Jätä 5 cm levyn reunoista ilman täytteitä.
    4. Vaihe 4 Aseta kuoritut kananmunat jonoon levyn keskelle. Kääri rullaksi alareunasta alkaen, nipistele sauma ja päädyt hyvin umpeen.
    5. Vaihe 5 Siirrä murekerulla leivinpaperin päälle uunipellille. Ripottele pinnalle korppujauho.
    6. Vaihe 6 Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 30 min tai kunnes mureke on kypsä.

    Vinkki

    Kokeile täytteessä pekonin, sipulit ja juustoraasteen sijaan Valio Koskenlaskija Ruoka & Dippiä savupekoni. Levitä ½ - 1 prk sulatejuustoa ohjeen tavoin murekelevylle.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 218 kcal
    Proteiini 16,9 g
    Hiilihydraatti 1,6 g
    Rasva 16,1 g
    Tyydyttynyt rasva 6,8 g
    Ravintokuitu 0,2 g
    Suola 1,1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 218 kcal
    Proteiini 16,9 g
    Hiilihydraatti 1,6 g
    Rasva 16,1 g
    Tyydyttynyt rasva 6,8 g
    Ravintokuitu 0,2 g
    Suola 1,1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.