Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Haukipullat

Hauki on mainio kalapullien raaka-aine, sillä muutoin hiukan hankalat isot y-ruodot jauhautuvat massan joukossa olemattomiksi. Herkulliset haukipullat maistuvat koko perheelle ja sopivat hyvin pääruoaksi tai dipattavaksi pikkunaposteltavaksi.

Haukipullat
Haukipullat

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 500 g haukifilettä (nahatonta)
  • 1 iso (120 g) sipuli
  • ½ dl korppujauhoja
  • 1 kananmuna
  • 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
  • 1 tl suolaa
  • 50 g (4 rkl) kapriksia
  • 1 dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • Voit kokeilla myös:
  • Valio Luomu™ voi 200 g 100 g Valio Luomu™ voita sulatettuna

Paistamiseen

Tarjoiluun


Ohje

  1. Leikkaa haukifilee pienemmiksi paloiksi.
  2. Kuori ja lohko sipuli.
  3. Lisää kaikki aineet monitoimikoneeseen ja hienonna tasaiseksi massaksi.
  4. Pyöritä massasta kostetuin käsin pullia.
  5. Kuumenna Oivariini laakealla pannulla. Paista pullat kahdessa erässä, kunnes saavat kauniin ruskean pintavärin.
  6. Nostele pullat leivinpaperilla vuorattulle uunipellille ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 15 min tai kunnes pullat ovat kypsiä.
  7. Tarjoa dipin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 149 kcal
Proteiini 10,2 g
Hiilihydraatti 4,2 g
Rasva 10,2 g
Tyydyttynyt rasva 2,2 g
Ravintokuitu 0,5 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search