Siirry sisältöön
Juures-jauhelihamureke

Juures-jauhelihamureke

Juuresraasteella mehevöitetty jauhelihamureke on herkullinen arkiruoka. Kauniin punaisen värinsä mureke ... saa punajuurista ja täyteläistä makua tuo crème fraîche. Näytä lisää

1 h 15 min
(aktiivinen 30 min)
4.33 (6)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 prk (180 g)
    Valio Arki® crème fraîchea
    Valio Hyvä suomalainen Arki™ crème fraîche 12 % on ranskankerma kevyempään ja laktoosittomaan ruokavalioon. Raikas…
    Valio Hyvä suomalainen Arki® crème fraîche 12 % laktoositon 180 g
    Valio Hyvä suomalainen Arki® crème fraîche 12 % laktoositon 180 g

  • 1½ dl korppujauhoja

  • 1 dl hienonnettua persiljaa

  • 1½ tl suolaa

  • 0 kg mustapippuria myllystä

  • 150 g porkkanaa

  • 100 g punajuurta

  • 1 sipuli

  • 2 valkosipulinkynttä

  • 2 kananmunaa

  • 750 g naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Sekoita kulhossa crème fraîche, korppujauhot ja mausteet.
    2. Vaihe 2 Kuori ja raasta juurekset raastimen hienolla terällä. Kuori ja hienonna sipulit. Lisää crème fraîche seokseen. Sekoita.
    3. Vaihe 3 Lisää munat ja jauheliha. Vaivaa tasaiseksi massaksi. Muotoile murekkeeksi leivinpaperille uunipellille.
    4. Vaihe 4 Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 45 min.
    5. Vaihe 5 Tarjoa perunasoseen tai keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 140 kcal
    Proteiini 12,4 g
    Hiilihydraatti 5,7 g
    Rasva 7,4 g
    Tyydyttynyt rasva 3,7 g
    Ravintokuitu 0,8 g
    Suola 0,7 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 140 kcal
    Proteiini 12,4 g
    Hiilihydraatti 5,7 g
    Rasva 7,4 g
    Tyydyttynyt rasva 3,7 g
    Ravintokuitu 0,8 g
    Suola 0,7 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.