Siirry sisältöön
Kaneliässät

Kaneliässät

Kaneliässät kuuluvat vanhaan pikkuleipäperinteeseen, ja isoäidin ässien suosio on pitänyt ... pintansa vuosikymmenet. Aito, jäljittelemätön maku syntyy voista. Leivo perinteiset kaneliässät kahvipöydän tarjottavaksi, ja saat keittiöön ihanan kanelisen tuoksun! Lue lisää

1 h 55 min
(aktiivinen 40 min)
4.41 (61)
Tallenna
Lisää ruokalistalle
Lisää ostoslistalle
Jaa
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvostelu

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g

  • 2 dl sokeria

  • 2 kananmunaa

  • 325 g (5 dl) vehnäjauhoja

  • 2 tl leivinjauhetta

Kaneli-sokeriseos pinnalle

  • 2 tl kanelia

  • 3 rkl sokeria

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohjeet

Erikoisruokavaliot

  • Uuni175°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Pehmitä voi mikrossa tai huoneenlämmössä. Lisää sokeri. Vatkaa, kunnes seos vaalenee.
    2. Vaihe 2 Lisää munat yksitellen, vatkaa kuohkeaksi.
    3. Vaihe 3 Lisää jauho-leivinjauheseos siivilän läpi. Sekoita tasaiseksi.
    4. Vaihe 4 Peitä taikina ja nosta jääkaappiin. Anna taikinan kovettua 1 - 2 tuntia.
    5. Vaihe 5 Leivo taikinasta ohutta tankoa (Ø 1 cm). Käytä tarvittaessa apuna vähän jauhoja. Leikkaa tanko 8 cm:n paloiksi.
    6. Vaihe 6 Sekoita sokeri ja kaneli reunallisessa astiassa, esim. vuoassa. Pyöräytä tangot siinä. Siirrä pellille leivinpaperille. Käännä S-kirjaimen muotoon.
    7. Vaihe 7 Kypsennä uunin keski- / yläosassa 175 asteessa n. 14 min tai kunnes kypsiä ja kauniin ruskeita.

    Vinkki

    Ässät voi pakastaa, mutta ne säilyvät hyvin myös huoneenlämmössä tiiviissä, kannellisessa purkissa.
    Merkitse tehdyksi
    Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvostelu

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 412 kcal
    Proteiini 6 g
    Hiilihydraatti 51,7 g
    Rasva 19,9 g
    Tyydyttynyt rasva 11 g
    Ravintokuitu 1,3 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 412 kcal
    Proteiini 6 g
    Hiilihydraatti 51,7 g
    Rasva 19,9 g
    Tyydyttynyt rasva 11 g
    Ravintokuitu 1,3 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.