Kefir panna cotta
Todella hyvää! Jäähdytin pakkasessa, tuli todella raikas ja kevyt jälkiruoka kesähetkiin!
Valmistusaineet
|
|
||
| 3 | liivatelehteä | |
| 1 dl | Valio kuohukermaa laktoositon | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
| 3 dl | Valio Kefir juomaa vadelma | |
Pinnalle |
||
| 3 dl | mansikoita kuutioina | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 5 min.
-
Mittaa kerma ja vaniljasokeri kattilaan.
-
Kuumenna kiehuvaksi. Nosta kattila liedeltä.
-
Sulata valutetut liivatelehdet kuumaan seokseen. Lisää joukkoon Kefir ja sekoita varovasti, ettei seos vaahtoa.
-
Jaa panna cotta kahvikuppeihin tai annoslaseihin. Ota lusikalla pinnalta mahdolliset kulpat. Peitä kelmulla. Anna hyytyä jääkaapissa 3 - 4 t.
-
Juuri ennen tarjoilua: lisää pinnalle kuutioidut mansikat. Ripota mansikoille hiukan sokeria.
-
Tarjoa kylmänä.
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Todella hyvää! Jäähdytin pakkasessa, tuli todella raikas ja kevyt jälkiruoka kesähetkiin!
-
Panna cotat (19) › Lakka panna cotta, Helpot panna cotat, Päärynä-kinuski panna cotta, Jouluinen panna cotta
-
Kefirreseptit (10) › Zakuska-pöytä, Jäätelötikut, Pataleipä pikajuurella, Kylmä kesäkeitto
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
