
Valmistusaika
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
55 min
Yhteensä
1 h 5 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
4
tähteä viidestä
4 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 2 pussia (à 500 g) viipaleperunoita (raakapakaste)
- 1 pussi (200 g) pakastesipulia
- 1 tl suolaa
- ½ tl jauhettua mustapippuria
- 2-4 valkosipulin kynttä
-
4 dl
Valio Eila® paksumpi ruokakermaaValio paksumpi ruokakerma on maultaan täyteläisempää ja rakenteeltaan tavanomaista paksumpaa ruokakermaa. Se sopii erinomaisesti kastikkeisiin,…
-
½ dl
Valio Eila® maitojuomaa 3%Valio Eila® laktoositon maitojuoma 3 % maistuu pehmeän täyteläiseltä maidolta ilman makeutta. Tämä hieman rasvaisempi…
Jaa resepti
Ohje
- Kaada perunaviipaleet laakeahkoon uunivuokaan. Lisää sipulit, suola ja pippuri (sekä hienonnetut valkosipulin kynnet). Sekoita huolella.
- Lisää lopuksi kerma ja maito.
- Paista 200 asteessa n. 55 min tai kunnes kypsää.
JUUSTO-KERMAPERUNAT
- Sekoita perunoiden joukkoon 1 pussi (150 g) Valio Emmental raastetta ennen kuin lisäät kerman ja maidon.
KERMAPERUNAT TUOREISTA PERUNOISTA
- Korvaa pakasteperunat ja -sipuli tuoreilla perunoilla ja sipulilla (1,2 kg jauhoutuvia perunoita (esim. Van Gogh, Rosamunda) ja 2 (350 g) sipulia). Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi (max 1/2 cm) viipaleiksi. Hienonna sipulit. Käytä maitoa hiukan enemmän, n. 1 dl. Lado ainekset laakeaan uunivuokaan. Varaa kypsennykseen n. 1,5 tuntia. Tarkista kypsyys ja peitä foliolla kypsennyksen puolivälissä, ettei pinta tummu liikaa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
91 kcal
Proteiini
1,9 g
Hiilihydraatti
11,5 g
Rasva
3,8 g
Tyydyttynyt rasva
2,2 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa