Kesäkurpitsa-pekonivuoka
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 45 min
- Yhteensä
- 1 h
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 1 ½ dl | risottoriisiä |
| 2 (n. 600 g) | kesäkurpitsaa |
| 2 - 3 (275 g) | tomaattia |
| ½ pkt (à 250 g) | |
| 1 iso | sipuli |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | basilikaa |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 1 pkt (170 g) | pekonia |
Ohje
- Mittaa riisi uunivuokaan. Kuutioi kesäkurpitsat, tomaatit sekä Koskenlaskija ja leikkaa sipuli reiluiksi lohkoiksi. Lisää ne sekä mausteet uunivuokaan, sekoita. Lisää ruokakerma
- Kypsennä 225 asteessa n. 25 min. Leikkaa pekoniviipaleet 3 osaan ja lisää tasaisesti vuoan pinnalle. Kypsennä vielä n. 20 min, kunnes pekoni on rapeaa
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
110 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.