Kirjolohi-juustopiiras

Name: Kirjolohi-juustopiiras
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8, 8 annosta
Ingredients: 250 g kirjolohta; 1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa; ½ tl suolaa; 0 kg mustapippuria myllystä; ½ pussia (à 150 g) pakastepinaattia; 1 prk (2 dl) Valio ruokakermaa; 2 kananmunaa; 1 prk (180 g) Valio Keittiön salaattijuustokuutioita; 1½ dl Valio maitoa; 1 kananmuna; ¼ tl suolaa; 3¼ dl vehnäjauhoja; 1½ tl leivinjauhetta; 50 g Valio voita

Piiraat muuntuvat moniin tilanteisiin. Arkilounaalla suolainen piiras maistuu salaatin kanssa ... tarjoiltuna. Kirjolohi-juustopiiras on myös mainio suolainen tarjottava kahvipöytään tai erilaisten juhlien noutopöytiin. Näytä lisää

45 min

(aktiivinen 20 min)

0 (0)

Tallenna

Lisää ruokalistaan

Lisää kauppalistaan

Jaa

Merkitse valmiiksi

Arvioi

Harmi että resepti ei ollut mieluinen. Kerrothan meille jos reseptissä oli haasteita, kuulemme mielellämme palautteesi.

Anna palautetta

Kiitos arvostelusta! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Anna palautetta

There was an error submitting your review. Please try again later.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Täyte

250 g kirjolohta

1 rkl
Valio Oivariini® juoksevaa

Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…

Lue lisää

½ tl suolaa

0 kg mustapippuria myllystä

½ pussia (à 150 g) pakastepinaattia

1 prk (2 dl)
Valio ruokakermaa

Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…

Lue lisää

2 kananmunaa

1 prk (180 g)
Valio Keittiön salaattijuustokuutioita

Valio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…

Lue lisää

Pohja

1½ dl
Valio maitoa

Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…

Lue lisää

1 kananmuna

¼ tl suolaa

3¼ dl vehnäjauhoja

1½ tl leivinjauhetta

50 g
Valio voita

Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…

Lue lisää

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohje

Uuni200°C

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Vaihe 1 Poista kalafileestä nahka ja ruodot. Leikkaa kala pieniksi kuutioiksi. Paista ne Oivariinissa. Mausta.
Vaihe 2 Lisää pinaatti ja anna sen sulaa pannulla. Jätä seos odottamaan.
Vaihe 3 Valmista taikina: Sekoita maito ja muna. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sulatettu voi nopeasti puuhaarukalla sekoittaen.
Vaihe 4 Kaada taikina voideltuun piirasvuokaan (halkaisija 26 cm). Ripota löysän taikinan päälle jauhoja ja taputtele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
Vaihe 5 Vatkaa täytteen ruokakerma ja munat sekaisin. Huuhdo juustokuutiot kylmällä vedellä, valuta siivilässä. Kaada jäähtynyt kalaseos ja juustokuutiot taikinapohjalle. Lisää päälle muna-kermaseos.
Vaihe 6 Paista 200 asteessa n. 25 min tai kunnes on kypsää.