Kisakatsomon ruisporilainen
Kisakatsomon ruisporilainen
Nakkikioskien klassikko "porilainen" on paksulla makkarasiivulla täytetty leipä. Ruisporilaisessa on paahtoleipä vaihdettu rukiisempaan versioon ja maistuu varmasti monelle vaaleaa leipää paremminkin. Lämmin, täytetty annosleipä valmistuu kätevästi paistinpannulla.
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset1 ruisporilainen
1 ruisporilainen
| 1 (sis. kansi- ja pohjapalan) | ruisleipänen , esim. Ruispalat |
| 1 rkl | |
| n. 50 g | sipulitee- tai lauantaimakkaraa , tanko |
| 4 | |
| 2 - 3 | suola- tai maustekurkkuviipaletta |
| 1 rkl | |
sipulia viipaleina | |
sinappia ja ketsuppia |
Ohje
- Avaa ruisleipänen. Voitele halkaisupinnat Oivariini rasvalla.
- Leikkaa makkaratangosta 1 - 2 n. puolen cm:n paksuista siivua.
- Laita leipäpalat rasvapuoli alaspäin paistinpannulle. Laita pannulle myös makkarasiivut.
- Kun leivät ovat kuumentuneet, käännä leivät ja laita leipäpaloille juustoviipaleet. Käännä samalla makkarat.
- Kun juusto on hieman sulanut, täytä leipä. Laita porilainen esim. kahvinsuodatinpaperista tehtyyn paperitaskuun. Kiedo talouspaperi tai servetti ympärille. Nauti heti.
Vinkki
Jos valmistat porilaisia isomman määrän, valmista leivät uunissa 225 asteessa (voitele rasvalla ja päällystä juustolla) ja ruskista makkarasiivut pannulla. Täytä muuten samaan tapaan.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
245 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.