Konjakki-pippurikastike pihveille

Konjakki-pippurikastike pihveille
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Konjakki-pippurikastike pihveille

Konjakki-pippurikastike pihveille

Kermaisen pippurinen kastike pihveille syntyy nopeasti. Konjakki terävöittää makua ja tekee kastikkeesta hienostuneen.

Valmistusaika

Työaika
10 min
Yhteensä
10 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta
1 rkl
2 - 3 rkl
salottisipulia
3 dl
vettä
¼
liha-juuresliemikuutiota
1 prk (2 1/2 dl)
1 ½ rkl
tummaa suurustejauhetta
2 tl
makeaa sinappia
2 tl
balsamietikkaa
1 rkl
konjakkia
1 tl
tuoretta timjamia

Ohje

  1. Mittaa kattilaan voi ja hienonnettu sipuli. Kuullota sipuli pehmeäksi.
  2. Lisää vesi ja liemikuutio. Anna kiehua hetken aikaa.
  3. Lisää ruokakerma. Vatkaa joukkoon suurustejauhe. Anna kiehua 1 min.
  4. Mausta kastike sinapilla, balsamietikalla, konjakilla ja hienonnetulla timjamilla.
  5. Tarjoa kokolihapihvien kera.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
75 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

    Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›