Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kreikkalainen nachopelti

Tuunaa viikonlopun nachopelti kreikkalaisilla vivahteilla! Kreikkalainen nachopelti yhdistää rapeat nachot, mausteisen jauhelihan ja paahtuneen fetajuuston, joita täydentävät raikas tuoresalsa sekä yrttinen jogurttikastike. Viimeistele täydellinen nachopelti vielä kalamata-oliiveilla ja tuoreella lehtipersiljalla.

Kreikkalainen nachopelti

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 1 pussi (28 g) tacomausteseosta
  • 1 dl vettä
  • 185 g nachoja
  • 150 g fetajuustoa

Kreikkalainen salsa

  • 2 tomaattia
  • ½ kurkku
  • ½ punasipuli
  • ½ paprika
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl extra virgin oliiviöljyä
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria

Jogurttikastike

  • 0 kg
    Valio Keittiön kreikkalaista jogurttia
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kreikkalainen jogurtti laktoositon 400 g
  • 2 rkl tuoretta lehtipersiljaa hienonnettuna
  • 1 rkl tuoretta ruohosipulia hienonnettuna
  • ¼ tl mustapippuria
  • ¼ tl suolaa

Lisäksi

  • 50 g kivettömiä kalamata-oliiveja
  • ½ ruukku tuoretta lehtipersiljaa

Ohje

  1. Paista jauheliha pannulla. Lisää joukkoon tacomausteseos ja vesi. Hauduta noin 5 minuuttia ilman kantta.
  2. Kaada nachot uunipellille ja levitä päälle jauheliha. Murustele pinnalle fetajuusto.
  3. Paahda 225-asteisessa uunissa 5–10 minuuttia.
  4. Valmista kreikkalainen salsa. Pese ja kuutioi tomaatit sekä kurkku. Kuori ja hienonna punasipuli. Poista paprikasta kanta sekä siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Siirrä kasvikset kulhoon ja mausta sitruunamehulla, oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla.
  5. Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään.
  6. Viimeistele nachopelti kreikkalaisella salsalla, jogurttikastikkeella, oliiveilla ja lehtipersiljalla. Tarjoa heti.

VINKKI!

  1. Voit käyttää jogurttikastikkeen tilalla myös Valio Keittiön crème fraîchea!

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 184 kcal
Proteiini 8,5 g
Hiilihydraatti 10,2 g
Rasva 11,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,2 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • mustapippuria
  • Valio Keittiön kreikkalaista jogurttia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.