Kreikkalainen tzatzikikeitto

Kreikkalainen tzatzikikeitto

2 h 10 min
helppo
72 kcal / 100g
0
0

Kuumana kesäpäivänä maistuu raikas tzatzikikeitto. Tämä keitto soveltuu hienosti myös alkuruokakeitoksi.

Ainekset

5 annosta
1 prk (180 g)
250 g
kurkkua
1 prk (750 g)
1 rkl
sitruunamehua
2 rkl
hienonnettua tuoretta basilikaa
½ dl
hienonnettua tilliä
ripaus
valkopippuria
2 - 3
valkosipulin kynttä

Ohje

  1. Valuta ja hienonna juusto haarukalla. Raasta ja valuta kurkku.
  2. Yhdistä ainekset isossa kulhossa. Purista valkosipulinkynnet joukkoon.
  3. Anna maustua kylmässä 1 - 2 t ennen tarjoilua. Tarjoa kylmänä rapean leivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
72 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
4 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
133 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)