Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
1 h
Yhteensä
1 h 15 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
3.5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta, n. 7 dl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta-
3 dl
Valio Kiehu® maitojuomaaValio Kiehu® maitojuoma on helppo keittää mutta vaikea polttaa pohjaan. Se sopiikin aivan erityisen hyvin…
- 3 keltuaista, mielellään luomu
- ¾ dl sokeria
- 0 kg vaniljatanko
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 2 rkl sitruunamehua
-
2 dl
Valio Keittiön vispikermaaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
Jaa resepti
Ohje
- (Ohje on tehty käyttämällä Valio Kiehu™ maitojuomaa, joka ei pala helposti pohjaan. Siksi ruoanlaitto on sillä vaivattomampaa.)
- Mittaa kattilaan maitojuoma, keltuaiset ja sokeri. Sekoita tasaiseksi.
- Halkaise vaniljatanko. Raaputa veitsen kärjellä sen sisältä siemenet kattilaan. Lisää myös vaniljatankopalat.
- Kuumenna sekoitellen lähelle kiehumispistettä (n. 85 asteeseen), kunnes kastike sakenee.
- Nosta kattila levyltä. Jäähdytä välillä sekoittaen, jotta kastike ei kuoretu. Ota vaniljatangon palat kastikkeesta.
- Lisää kuoriraaste ja sitruunamehu kastikkeeseen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Valuta kastike kermavaahdon joukkoon, vatkaa kevyesti, että saat tasaisen vaahtomaisen kastikkeen.
- Tarjoa uuniomenoiden tai omena- tai marjapiiraiden kanssa. Maistuu myös tuoreiden marjojen tai hedelmäsalaatin kastikkeena.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
200 kcal
Proteiini
3,2 g
Hiilihydraatti
12,1 g
Rasva
15,4 g
Tyydyttynyt rasva
8,1 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- vaniljatanko
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.