Kurkku-coleslawleivät

Kurkku-coleslawleivät

20 min
helppo
135 kcal / 100g
4
2

Kolmioleivät maistuvat väli- ja iltapalana koko perheelle. Täytteissä vain mielikuvitus on rajana. Coleslaw-täyte on ihanan mehevä.

Ainekset

8 kolmioleipää
¼ (80 g)
jäävuorisalaattia
puolikas (175 g)
kurkkua
1 iso (200 g)
omena
½ dl
tuoretta tilliä hienonnettuna
1 prk (200 g)
mustapippuria myllystä
1 rkl
sitruunamehua
ripaus
suolaa ja sokeria
8 isoa viipaletta
moniviljapaahtoleipää

Ohje

  1. Suikaloi jäävuorisalaatti. Raasta kurkku ja omena karkealla terällä. Valuta kurkkuraasteesta neste siivilässä. Yhdistä kaikki aineet. Mausta lopuksi ripauksella suolaa ja sokeria.
  2. Levitä seos neljälle leipäviipaleelle, ei aivan reunoille saakka. Laita 4 leipää päälle. Paina kevyesti. Leikkaa kolmioiksi. Tarjoa heti.

Vinkki

* Jos coleslaw`ta jää yli, voit käyttää sen salaattina.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
135 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
5 g
Suola
0,4 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
39 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (2)

Valio Koekeittiö15.1.2013 kello 13:36
Tämä ohje on kevyempi muunnos perinteisestä kaalisalaatista (coleslaw). Tässä käytetään jäävuorisalaattia kaalin sijasta.
Nimetön26.12.2012 kello 18:39
Missä on kaali (cole = kaali)?