Lämpimät mozzarella-sipulileivät
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 5 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 leipää
4 leipää
| 200 g | punasipulia |
| 1 ½ rkl | sokeria |
| ¼ tl | suolaa |
| 1 rkl | valkoviinietikkaa |
| 2 - 3 rkl | tomaattien öljyä |
| 6 kpl | aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä |
| 4 | isoa paahtoleipäviipaletta |
| 2 | kananmunaa |
| 2 tl | vettä |
| 1 ½ dl (75 g) |
Ohje
- Kuori ja puolita sipulit. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- Laita sipulit kulhoon ja lisää sokeri, suola, etikka ja 2 tl säilyketomaattien öljyä. Mikrota 1 min, sekoita.
- Nosta leivät leivinpaperin päälle uunipellille tai uunivuokaan.
- Sivele leivät kevyesti säilyketomaattien öljyllä. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Jaa ne ja sipulit leiville.
- Vatkaa kananmunat ja vesi kulhossa. Lisää juustoraaste. Päällystä leivät juusto-munaseoksella.
- Paista leipiä uunin keski-/yläosassa 250 asteessa 5 - 7 min.
- Nauti lämpimänä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
197 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.