Lanttulaatikko
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 2 h
- kypsennysajat yhteensä
- 20 min
- Yhteensä
- 2 h 40 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset8 annosta
8 annosta
| 1 kg | lanttua |
| 2 dl | |
| 2 | kananmunaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | inkivääriä |
| ¼ tl | maustepippuria |
| ¼ tl | muskottipähkinää |
| ¾ dl | siirappia |
Pinnalle | |
|---|---|
korppujauhoja | |
Ohje
- Kypsennä kuoritut ja lohkotut lantut suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi. Vettä tarvitaan sen verran, että lantut juuri peittyvät. Kaada keitinvesi pois, mutta säästä n. 1 dl. Soseuta lantut.
- Yhdistä kaikki aineet keskenään. Tarkista maku ja paksuus. Lisää mausteita ja keitinlientä tarvittaessa.
- Kaada voideltuun uunivuokaan (1 1/2 l). Ripottele pinnalle korppujauhoja ja voinokareet. Tee pintaan lusikalla kuvioita.
- Kypsennä 175 asteessa n. 2 h. Tarjoa jouluisten liharuokien lisäkkeenä.
Gluteeniton lanttulaatikko
- Saat lanttulaatikosta gluteenittoman vaihtamalla korppujauhot gluteenittomiksi korppujauhoiksi.
Vinkki
Varo liikaa maustamista. Etenkin muskottipähkinän maku voimistuu kypsennyksen aikana. Laatikon voi valmistaa myös etukäteen ja pakastaa.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
115 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.