Porkkanalaatikko soseesta

Porkkanalaatikko soseesta
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Porkkanalaatikko soseesta

Porkkanalaatikko soseesta

Joulukiireitä voi helpottaa valmistamalla perinteiset laatikot valmiista juuressoseista.

Valmistusaika

Työaika
1 h
uunissa
50 min
Yhteensä
1 h 50 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
55 arvostelua

Ainekset10 annosta

10 annosta
1 kg
valmista porkkanasosetta
8 dl
Valio täysmaitoa

tai 8 dlValio Eila® maitojuomaa
1 ½ dl
puuroriisiä
1
kananmuna
½ dl
siirappia
1 tl
suolaa
¼ tl
valkopippuria
¼ tl
muskottipähkinää

Pinnalle

2 rkl
mantelirouhetta tai korppujauhoja

Ohje

  1. Jos käytät pakastettua porkkanasosetta, sulata sitä jääkaapissa yön yli.
  2. Kuumenna maito kattilassa. Lisää riisit ja keitä koko ajan sekoittaen 15 min. Nosta kattila levyltä, peitä kannella. Anna hautua lieden lämmössä n. 40 min.
  3. Lisää puuroon porkkanasose, muna ja mausteet.
  4. Kaada seos voideltuun, vahintään 2 litran vetoiseen vuokaan. Ripota pinnalle mantelirouhetta tai korppujauhoja.
  5. Kypsennä 200 asteessa 50 - 60 min.
Vinkki

Vinkki

* Jos haluat tehdä ruoasta gluteenittoman, käytä pinnalla mantelirouhetta.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
86 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.