Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Yhteensä
30 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arviota
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainekset
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 kg perunaa keitettynä
- 500 g porkkanaa keitettynä
- 150 g etikkapunajuuria
- 1 tl suolaa
- ripaus inkivääriä
- 150 g hapahkoa omenaa
- 1 tlk (380/230 g) esikeitettyjä kikherneitä, esim. Go Green
Paistamiseen
- 2-3 rkl ruokaöljyä
Vegaaninen rosollikastike
-
1 dl
Valio Oddlygood® Easy Whipping vispituotettaValio Oddlygood® Easy Whipping on kasvipohjainen vaihtoehto vispikermalle. Lempeän makuinen ja kauniin valkoinen vaahto vatkautuu…
- 1 tl sokeria
- 1 tl väkiviinaetikkaa
- ½ tl etikkapunajuurilientä
- ¼ tl suolaa
- ripaus valkopippuria
Suolakurkku-sipulihakkelus
- 150 g suolakurkkua
- 1 pieni sipuli
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin rosollinkastike sekä kurkku-sipulihakkelus.
- (Kuori ja) paloittele keitetyt perunat ja porkkanat sekä etikkapunajuuret n. 1 cm x 1 cm kokoisiksi paloiksi.
- Kuumenna öljy isolla pannulla tai paistokasarissa. Lisää juureskuutiot. Mausta suolalla ja ripauksella inkivääriä. Paista 5 - 10 min.
- Valuta kikherneet, kuutioi omena ja lisää ne pannuun. Jatka paistamista vielä 5 min.
- Paloittele suolakurkku ja hienonna sipuli. Yhdistä ne kulhossa.
- Tarjoa lämmin rosollipaistos pääruokana suolakurkku-sipulihakkeluksen ja rosollinkastikkeen kanssa.
Vaahdotettu rosollinkastike ja suolakurkku-sipulihakkelus
- Vaahdota Easy Whipping löysäksi vaahdoksi. Lisää muut rosollikastikkeen raaka-aineet ja vatkaa tasaiseksi. Jatka vaahdottamista, jos haluat kastikkeesta jämäkämpää.
- Hienonna sipuli ja leikkaa suolakurkut pieniksi paloiksi. Yhdistä.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
76 kcal
Proteiini
1,9 g
Hiilihydraatti
10,2 g
Rasva
2,6 g
Tyydyttynyt rasva
1,2 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- inkivääriä
- valkopippuria
Näillä onnistut
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Kokeile myös näitä
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.