Luomu-uuniohrapuuro

Luomu-uuniohrapuuro

2 h 20 min
helppo
89 kcal / 100g
0
1

Ohrapuuro kypsyy vaivatta uunin lämmössä. Muista kuitenkin sekoittaa sitä muutaman kerran kypsennyksen alkupuolella.

Ainekset

6 annosta
2 dl
rikottuja ohrasuurimoita
1 tl
suolaa
1 ½ l
1 rkl
hunajaa

Pinnalle

2 rkl

Tarjoiluun

Ohje

  1. Mittaa suurimot voideltuun, vähintään 2 litran vetoiseen uunivuokaan. Lisää suola, maito ja hunaja. Sekoita. Lisää pari voinokaretta pinnalle.
  2. Kypsennä uunin alatasolla 175 asteessa n. 2 tuntia.
  3. Sekoita puuroa 2 - 3 kertaa kypsennyksen ensimmäisen tunnin aikana. Peitä pinta tarvittaessa kypsennyksen loppuvaiheessa. Anna puuron vetäytyä 10 min ennen tarjoilua.
  4. Tarjoa mustikkakeiton tai maidon kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
89 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
3 g
Suola
0,5 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
107 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (1)

Nimetön25.1.2018 kello 14:57
Eipä missään ole tarjolla reseptiä ohravaniljapuurosta tai muista ohrajälkiruuista. Kannattaa kokeilla. Ohra on luonnostaan hieman makea, joten lisättyä sokeria tarvitaan vain vähän.