Vatkattu kuningatar-ruispuuro
Vatkattu kuningatar-ruispuuro
Tämä on ravitsemuksellisesti suositeltava ilmastovastuullinen resepti, joka perustuu Sydänmerkkiaterian kriteereihin ja RuokaMinimi-hankkeen ilmastoystävällisempiin ruokavalintoihin. Kuningatar-ruispuurossa maistuu mustikka ja vadelma. Se vatkataan kuohkeaksi vispipuuron tavoin ja nautitaan aamu tai välipalaksi.
Valmistusaika
- Työaika
- 1 min
- jäähdytys
- 4 h
- Yhteensä
- 4 h 1 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 l | vettä |
| 100 g | mustikoita |
| 3 dl | ruisjauhoja |
| 100 g | vadelmia |
| ½ dl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Tarjoiluun | |
|---|---|
| 1 prk (130 g) | |
TAI (vegaaninen ja maidoton vaihtoehto) | |
| 4 dl | |
Ohje
- Kiehauta vesi ja mustikat. Vatkaa joukkoon ruisjauhot.
- Hauduta puuro kypsäksi välillä sekoittaen. Kypsymisaika on n. 45 min.
- Lisää vadelmat puuron joukkoon (,jos käytät ulkomaisia marjoja jatka kypsentämistä vielä 3 min). Mausta suolalla, sokerilla ja vaniljasokerilla.
- Jäähdytä puuro hyvin ja vatkaa kuohkeaksi sähkövatkaimella. Puuron voi syödä myös vatkaamatta.
- Annostele puuro lautaselle ja lisää pinnalle pari lusikallista dreamya ja tarjoa Valio Oddlygood® kaurajuoman kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
66 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.