Valmistusaineet
|
|
||
| 2 | munaa | |
| ½ dl | sokeria | |
| 1 dl | vehnäjauhoja | |
| ½ tl | leivinjauhetta | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
| 1 ½ tl | sitruunankuorta | |
| 50 g | Valio Eila® voita | |
Koristeeksi |
||
| tomusokeria | ||
Paistamiseen |
||
| madeleinepelti | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
-
Lisää jauho-leivinjauheseos siivilän läpi. Lisää vaniljasokeri, sitruunankuori ja voisula seoksena. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Älä vaivaa taikinaa liikaa.
-
Siirrä taikina pursotuspussiin tai puhtaaseen muovipussiin (minigrip). Voitele madeleinepellin syvennykset.
-
Pursota taikinaa syvennyksiin, n. 1 rkl / syvennys.
-
Paista 200 asteessa 5 - 7 min tai kunnes kypsiä ja vaaleanruskeita. Irrota hiukan jäähtyneet leivokset vuoasta. Huuhdo vuoka ja pyyhi puhtaaksi ja kuivaksi talouspaperilla. Voitele syvennykset. Paista seuraava erä.
-
Anna jäähtyä. Ripota pinnalle tomusokeria.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
sitruunankuorta
-
madeleinepelti
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Makeat leivonnaiset (148) › Parhaat mokkaruudut, Minttu-suklaapalat, Madeiralainen porkkanakakku, Tuulihatut
-
Munareseptit (59) › Munakastike kalalle, Munavoi, Luumu-kaneliruudut, Munakas
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
