Maksalaatikko
Maksalaatikko
Maksalaatikko on useimmille tuttu einesruokana. Sen valmistaminen on kuitenkin helppoa ja lopputulos palkitsee maksalaatikon ystävän. Itse tekemällä maksan määrää ja maun voimakkuutta on helppo muunnella. Pitkää raaka-aine listaa ei kannata säikähtää, sillä useimmat raaka-aineet kuuluvat kotikeittiöiden perusaineksiin.
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 1 ½ dl | puuroriisiä |
| 5 dl | vettä |
| 2 | sipulia |
| 2 rkl | |
| 3 dl | |
| 2 dl | |
| 300 g | jauhettua maksaa |
| 1 dl | rusinoita |
| 1 | kananmuna |
| 3 rkl | siirappia |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | valkopippuria |
| ½ tl | inkivääriä |
| 1 tl | meiramia |
Ohje
- Keitä riisiä suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä n. 10 min.
- Kuullota hienonnetut sipulit voissa.
- Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita tasaiseksi, vellimäisen löysäksi seokseksi. Kaada seos voideltuun (n. 2,5 l:n vetoiseen) uunivuokaan.
- Kypsennä 200 asteessa n. 1 t.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
131 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.