Maustekakku

Maustekakku

1 h 5 min
helppo
331 kcal / 100g
5
18

Tällä ohjeella valmistat kuohkean, pehmoisen ja mehevän maustekakun. Maustekakku säilyy hyvin peitettynä useita päiviä, joten voit valmistaa sen hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Kakun voi myös pakastaa.

Ainekset

25 palaa
4 ½ dl
vehnäjauhoja
2 ½ dl
sokeria
1 rkl
piparkakkumaustetta
2 tl
ruokasoodaa
2 dl
3
kananmunaa
2 ½ dl

Ohje

  1. Sekoita kulhossa kaikki ainekset keskenään.
  2. Kaada taikina hyvin voideltuun ja korppujauhotettuun 1,8 litran torvivuokaan
  3. Paista 175 asteessa n. 55 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
331 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
39 g
Rasva
16 g
Suola
0,2 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
44 mg
D-vitamiini
4 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (18)

Nimetön17.12.2017 kello 13:49
Kakku meni uuniin pienin muutoksin. Jätin piparkakkumausteen pois ja laitoin sulatin levyn taloussuklaata. Jogurtin korvasin Valion appelsiinimausterahkalla. Helppo ohje muuntaa vaikka mihin kun ei tarvita vatkausta.
Nimetön9.12.2017 kello 19:56
voiko laittaa juoksevan oivariin sijaan sulanutta voita.
ValioAnna Koekeittiöltä26.9.2017 kello 13:57
Hei, piparkakkumauste on sesonkituote, jonka myyntiaika on 1.10.-31.12. Sesonkiaikana sitä on laajasti kaiken kokoisissa myymälöissä saatavilla.