Valmistusaineet
Yrttivoi grillatulle kalalle tai vihanneksille |
||
| 250 g | Valio Eila® voita | |
| 2 dl |
hienonnettua persiljaa , tilliä ja ruohosipulia Kokeile myös 
|
|
| 1 tl | limetin- tai sitruunankuorta | |
| 3 rkl | limetti- tai sitruunamehua | |
| 1 tl | sokeria | |
| ripaus | suolaa | |
Pippurivoi pihveille tai kalalle |
||
| 250 g | Valio Eila® voita | |
| 2 - 3 rkl | pippurisekoitusta tai rouhittua roseepippuria | |
| 1 dl | hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia | |
Tomaatti-pippurivoi lihalle tai kalalle |
||
| 250 g | Valio Eila® voita | |
| 1 dl | hienonnettua persiljaa | |
| ¼ dl | aurinkokuivattua tomaattia hienonnettuna | |
| ½ tl | rosépippuria hienonnettuna | |
| ½ tl | pippurisekoitusta | |
| 1/2 - 3/4 tl | suolaa | |
AURA voi lihalle, kalalle tai kasviksille |
||
| 250 g | Valio Eila® voita | |
| 1 pussi (150 g) | Valio AURA® murua | |
| 1 dl | hienonnettua persiljaa | |
Valkosipulivoi kalalle, kasviksille tai lihalle |
||
| 250 g | Valio Eila® voita | |
| 3 | valkosipulin kynttä hienonnettuna | |
| ¼ tl | chilijauhetta | |
| ½ dl | hienonnettua persiljaa | |
Mätivoi kalalle |
||
| 200 g | Valio Eila® voita | |
| 1 dl | mätitahnaa | |
| 1 dl | hienonnettua tilliä | |
| 1 tl | sitruunapippuria | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Pehmitä voi notkeaksi mikrossa tai huoneenlämmössä. Sekoita siihen haluamasi mausteet. Kaada pehmeä voi uunipellin kokoisen leivinpaperin keskelle.
-
Ota paperin yläreunan pitkältä sivulta kiinni. Vedä paperin yläreuna voin yli itseäsi kohti (voi jää paperin sisään). Pidä alemman paperin reunasta kiinni. Aseta lasta tai iso viivoitin voita vasten päällimmäiselle paperille. Työnnä lastaa itsestäsi poispäin, jolloin voista muodostuu tasainen tanko.
-
Kääri paperi rullalle. Sulje paperin päät tiukasti. Anna kovettua jääkaapissa tai pakastimessa. Leikkaa kovettuneesta tangosta maustevoinappeja.
VINKKI
-
* Halutessasi voit tarjoilla maustevoin sellaisenaan kulhosta.
-
* Voit myös pursottaa vasta valmistettua maustevoita ruusukkeeksi esim. pihvien tai kalan päälle.
-
* Kypsennä kala, liha tai kasvikset muurikassa maustevoissa.
-
* Maustevoi säilyy tiiviisti pakattuna jääkaapissa n. 1 viikon ja pakastimessa n. 1 kuukauden.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
limetin- tai sitruunankuorta
-
suolaa
-
pippurisekoitusta
-
rosépippuria
-
pippurisekoitusta
-
chilijauhetta
-
sitruunapippuria
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Maustevoit (5) › Anjovisvoi , Maustevoit, Café de paris voi, Ghee (Kirkastettu voi)
-
Maitotuotereseptit (1231) › Crème brûlée, Pannukakku, Letut, Munavoi
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
