Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Mehevä porkkana-fenkolisalaatti

Raikas porkkana-fenkolisalaatti sopii arkiruokien lisänä.

Mehevä porkkana-fenkolisalaatti
Mehevä porkkana-fenkolisalaatti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 isoa porkkanaa
  • 1 (200 g) fenkoli
  • 2 vartta kevätsipulia
  • 1 dl hienonnettua persiljaa

Kastike


Ohje

  1. Kuori porkkanat ja suikaloi ne. Halkaise ja suikaloi fenkoli. Hienonna kevätsipuli ja persilja. Yhdistä ainekset
  2. Sekoita kermaviili, tuorejuusto ja sitruunamehua kastikkeeksi. Lisää kasvisten joukkoon ja sekoita.
  3. Tarjoa lisäkesalaattina.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 54 kcal
Proteiini 1,8 g
Hiilihydraatti 4,2 g
Rasva 2,9 g
Tyydyttynyt rasva 1,7 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search