Mehevä porkkana-fenkolisalaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 4 isoa | porkkanaa |
| 1 (200 g) | fenkoli |
| 2 vartta | kevätsipulia |
| 1 dl | hienonnettua persiljaa |
Kastike | |
|---|---|
| ½ prk (à 200 g) | |
| ½ rasiaa (à 200 g) | |
| 1 tl | sitruunamehua |
Ohje
- Kuori porkkanat ja suikaloi ne. Halkaise ja suikaloi fenkoli. Hienonna kevätsipuli ja persilja. Yhdistä ainekset
- Sekoita kermaviili, tuorejuusto ja sitruunamehua kastikkeeksi. Lisää kasvisten joukkoon ja sekoita.
- Tarjoa lisäkesalaattina.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
70 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.