Munavoikastike uunilohelle

Munavoikastike uunilohelle
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Munavoikastike uunilohelle

Munavoikastike uunilohelle

Yksinkertaista ja siksi niin kovin maistuvaa ruokaa arkeen kuin juhlaan. Aktiivista ruoanvalmistusaikaa ei tähän kokonaisuuteen kauaa mene.

Valmistusaika

Työaika
10 min
uunissa
30 min
Yhteensä
40 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
11 arvostelu

Ainekset4 annosta

4 annosta

Uunilohi

800 g
kirjolohifilee
tl
suolaa tai suolaa myllystä
mustapippuria myllystä

Munavoikastike

100 g
1 kpl
keitettyä (8 min) kananmunaa hienonnettuna
( tuoretta tilliä hienonnettuna )
suolaa myllystä

Ohje

  1. Pyyhi lohifileen pinta talouspaperilla. Laita filee uunivuokaan tai leivinpaperille uunipellille nahkapuoli alaspäin.
  2. Mausta kala suolalla ja pippurilla.
  3. Paista 200 asteessa n. 30 min tai kunnes kypsä. Kypsymisaika riippuu fileen paksuudesta.
  4. Sulata voi. Lisää muna (ja tilli). Rouhaise joukkoon hieman suolaa.
  5. Tarjoa munavoikastike uunilohen ja keitettyjen perunoiden kanssa.
Vinkki

Vinkki

Voit leikata kalan valmiiksi annospaloiksi ennen kypsentämistä. Aseta palat vierekkäin uunivuokaan ehjän kalafileen muotoon.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
210 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
0 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.