Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Munavoikastike uunilohelle

Yksinkertaista ja siksi niin kovin maistuvaa ruokaa arkeen kuin juhlaan. Aktiivista ruoanvalmistusaikaa ei tähän kokonaisuuteen kauaa mene.

Munavoikastike uunilohelle
Munavoikastike uunilohelle

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Uunilohi

  • 800 g kirjolohifilee
  • ⅓ tl suolaa tai suolaa myllystä
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Munavoikastike

  • 100 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 1 keitettyä (8 min) kananmunaa hienonnettuna
  • 0 kg tuoretta tilliä hienonnettuna
  • 0 kg suolaa myllystä

Ohje

  1. Pyyhi lohifileen pinta talouspaperilla. Laita filee uunivuokaan tai leivinpaperille uunipellille nahkapuoli alaspäin.
  2. Mausta kala suolalla ja pippurilla.
  3. Paista 200 asteessa n. 30 min tai kunnes kypsä. Kypsymisaika riippuu fileen paksuudesta.
  4. Sulata voi. Lisää muna (ja tilli). Rouhaise joukkoon hieman suolaa.
  5. Tarjoa munavoikastike uunilohen ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Vinkki

Voit leikata kalan valmiiksi annospaloiksi ennen kypsentämistä. Aseta palat vierekkäin uunivuokaan ehjän kalafileen muotoon.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 209 kcal
Proteiini 14,8 g
Hiilihydraatti 0,1 g
Rasva 16,8 g
Tyydyttynyt rasva 6,6 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • tuoretta tilliä
  • suolaa myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search