Siirry sisältöön
Munavoikastike uunilohelle

Munavoikastike uunilohelle

Yksinkertaista ja siksi niin kovin maistuvaa ruokaa arkeen kuin juhlaan. ... Aktiivista ruoanvalmistusaikaa ei tähän kokonaisuuteen kauaa mene. Näytä lisää

40 min
(aktiivinen 10 min)
5 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Uunilohi

  • 800 g kirjolohifilee

  • ⅓ tl suolaa tai suolaa myllystä

  • 0 kg mustapippuria myllystä

Munavoikastike

  • 100 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g

  • 1 keitettyä (8 min) kananmunaa hienonnettuna

  • 0 kg tuoretta tilliä hienonnettuna

  • 0 kg suolaa myllystä

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Pyyhi lohifileen pinta talouspaperilla. Laita filee uunivuokaan tai leivinpaperille uunipellille nahkapuoli alaspäin.
    2. Vaihe 2 Mausta kala suolalla ja pippurilla.
    3. Vaihe 3 Paista 200 asteessa n. 30 min tai kunnes kypsä. Kypsymisaika riippuu fileen paksuudesta.
    4. Vaihe 4 Sulata voi. Lisää muna (ja tilli). Rouhaise joukkoon hieman suolaa.
    5. Vaihe 5 Tarjoa munavoikastike uunilohen ja keitettyjen perunoiden kanssa.

    Vinkki

    Voit leikata kalan valmiiksi annospaloiksi ennen kypsentämistä. Aseta palat vierekkäin uunivuokaan ehjän kalafileen muotoon.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 209 kcal
    Proteiini 14,8 g
    Hiilihydraatti 0,1 g
    Rasva 16,8 g
    Tyydyttynyt rasva 6,6 g
    Ravintokuitu 0 g
    Suola 0,4 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta tilliä
    • suolaa myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 209 kcal
    Proteiini 14,8 g
    Hiilihydraatti 0,1 g
    Rasva 16,8 g
    Tyydyttynyt rasva 6,6 g
    Ravintokuitu 0 g
    Suola 0,4 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta tilliä
    • suolaa myllystä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.