Mustikkapulla

Name: Mustikkapulla
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 20, 20 kpl
Ingredients: 2½ dl vettä; 2½ rkl Valio rasvatonta maitojauhetta instant; 25 g hiivaa tai 1 pussi kuivahiivaa; 1¼ dl sokeria; 1 tl suolaa; 1 kananmuna; 1 tl kardemummaa; 7½ dl vehnäjauhoja; 1 dl (100 g) Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; 0 kg kananmunaa; 5 dl (300 g) mustikoita; 2 rkl perunajauhoja; ½ dl sokeria; 1 prk (2,5 dl) Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9%

Herkulliset mustikkapullat maistuvat perheen ja ystävien seurassa maitolasillisen tai kahvikupposen ... kera. Näytä lisää

1 h 55 min

(aktiivinen 1 h 45 min)

0 (0)

Tallenna

Lisää ruokalistaan

Lisää kauppalistaan

Jaa

Merkitse valmiiksi

Arvioi

Harmi että resepti ei ollut mieluinen. Kerrothan meille jos reseptissä oli haasteita, kuulemme mielellämme palautteesi.

Anna palautetta

Kiitos arvostelusta! Haluatko lisätä reseptin keittokirjaasi?

Anna palautetta

There was an error submitting your review. Please try again later.

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pullataikina

2½ dl vettä

2½ rkl
Valio rasvatonta maitojauhetta instant

Monikäyttöinen Valio maitojauhe on aitoa maitoa kätevässä ja hyvin säilyvässä muodossa. Jauhe ei vaadi kylmäsäilytystä,…

Lue lisää

25 g hiivaa tai 1 pussi kuivahiivaa

1¼ dl sokeria

1 tl suolaa

1 kananmuna

1 tl kardemummaa

7½ dl vehnäjauhoja

1 dl (100 g)
Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon

Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…

Lue lisää

Voiteluun

0 kg kananmunaa

Täyte

5 dl (300 g) mustikoita

2 rkl perunajauhoja

Kypsille pullille

½ dl sokeria

Tarjoiluun

1 prk (2,5 dl)
Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9%

Valio Keittiön vaahtoutuva vaniljakastike on lempeän vaniljainen jälkiruokakastike, joka maistuu herkulliselta kuohkeaksi vaahdotettuna esimerkiksi leivonnaisten…

Lue lisää

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Ohje

Ruokavalio

Uuni200°C

Muistiinpanot

Kirjoita oma muistiinpanosi

Vaihe 1 Sekoita maitojauhe ja hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sokeri, suola sekä muna ja kardemumma. Lisää osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot ja Oivariini taikinaan. Anna taikinan kohota liinan alla.
Vaihe 2 Jaa kohonnut taikina 20 osaan. Pyöritä niistä pikkupullia. Laita ne leivinpaperille uunipellille. Kohota hyvin.
Vaihe 3 Paina kohonneisiin pikkupulliin lasilla syvennys. Kasta lasin pohjaa välillä vehnäjauhoihin, ettei se tartu pullaan.Voitele pullien reunat munalla. Lisää mustikat. (Jos käytät pakastemustikoita, lisää jäisiin marjoihin ensin perunajauhot.)
Vaihe 4 Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 10 min tai kunnes kypsiä. Ripota sokeri pullien pinnalle vasta kun ne on otettu uunista.
Vaihe 5 Tarjoa vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.