Vegaaninen mustikkapiirakka
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 45 min
- Yhteensä
- 1 h 15 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset12 annosta
12 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 1 dl | öljyä , kookos tai rypsi |
| 1 dl | sokeria |
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | raastettua sitruunankuorta |
| 2 rkl | sitruunamehua |
Täyte | |
| 4 prk (à 130 g) | |
| 200 g | tuoreita mustikoita |
| 2 tl | perunajauhoja |
Ruismuruseos | |
| ½ dl | öljyä , kookos tai rypsi |
| 2 dl | ruishiutaleita |
| 1 dl | talkkunajauhoja |
| 1 ½ dl | fariinisokeria |
Ohje
- Nypi kookosöljy, sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja sitruunankuori kulhossa sormin murumaiseksi seokseksi.
- Lisää joukkoon sitruunamehu ja painele taikina tasaiseksi.
- Painele taikina piirakkavuoan (Ø 25 cm) pohjalle ja reunoille.
- Lusikoi Dreamy pohjalle. Sekoita mustikat ja perunajauho, levitä seos piirakalle.
- Sekoita kulhossa öljy, ruishiutaleet, talkkuna ja fariinisokeria. Ripottele pinnalle.
- Paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 45 min, kunnes pinnan muruseos on ruskea ja rapsakka. Piirakan täyte on uunissa hyllyvä, se jämäköityy jäähtyessään. Anna jäähtyä hyvin.
Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
303 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
37 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.