Mamman marjapiiras

Mamman marjapiiras
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Mamman marjapiiras

Mamman marjapiiras

Mamman marjapiiras on koko perheen suosikkileivonnainen, jonka täytteessä yhdistyvät marjat ja kermaviili. Marjapiirakka maistuu niin arjessa kuin juhlassakin.

Valmistusaika

Työaika
30 min
uunissa
30 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
2525 arvostelua

Ainekset6 annosta

6 annosta

Pohja

100 g
1 dl
sokeria
1
kananmuna
1 ½ dl
vehnäjauhoja
1 dl
grahamjauhoja
1 tl
leivinjauhetta

Täyte

4 dl
mustikoita ja/tai vadelmia

tai 3 dlpunaherukoita
1 prk (200 g)
1
kananmuna
½ dl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria

Ohje

  1. Aloita marjapiiraan valmistaminen vaahdottamalla voi ja sokeri. Lisää muna ja jauho-leivinjauheseos.
  2. Levitä taikina voidellun, halkaisijaltaan 23 - 24 cm:n piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Levitä marjat piirakkapohjalle.
  3. Yhdistä muut täytteen aineet. Kaada marjojen päälle.
  4. Paista marjapiirasta uunin alaosassa 200 asteessa n. 30 min.
Vinkki

Vinkki

* Pakastemustikoita riittää n. 2 1/2 dl. Sekoita jäisiin marjoihin 2 - 3 tl perunajauhoja. * Gluteeniton piiras: korvaa vehnä- ja grahamjauhot 2 1/2 dl:lla gluteenitonta jauhoseosta.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
260 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.