Kuningatar-murupiiras

Kuningatar-murupiiras

1 h 5 min
keskitaso
322 kcal / 100g
0
0

Ah, niin herkullisen marjainen piiras on saanut kruunukseen kaurahiutalemurun. Halutessasi lorauta vielä päälle vaniljakastiketta ja nauti herkkuhetkestä.

Ainekset

1 uunipannullinen

Pohja

200 g
1 ¼ dl
sokeria
1
kananmuna
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
½ dl
½ dl

Täyte

3 ½ dl (200 g)
pakastemustikoita
7 dl (300 g)
pakastevadelmia
1 ½ rkl
perunajauhoja
1 dl
fariinisokeria

Muruseos

100 g
1 ¼ dl
sokeria
3 dl
kaurahiutaleita
2 rkl
½ tl
vaniljasokeria
½ tl
leivinjauhetta

Tarjoiluun

Ohje

  1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita joukkoon vehnäjauho-leivinjauheseos ja lopuksi kermamaito.
  2. Taputtele taikina jauhoisin käsin voidellulle uunipannulle, myös reunoille. Paista pohjaa 200 asteessa n. 10 min.
  3. Sekoita puolisulaneisiin marjoihin perunajauhot ja fariinisokeri. Levitä esipaistetulle pohjalle.
  4. Yhdistä muruseoksen ainekset nyppimällä ja ripottele seos marjojen päälle.
  5. Paista 200 asteessa 25 min. Tarjoa hieman jäähtyneenä vaniljakastikkeen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
322 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
36 g
Rasva
17 g
Suola
0,4 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
86 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)