Nuudelimunakas kahdelle

Nuudelimunakas kahdelle
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Nuudelimunakas kahdelle

Nuudelimunakas kahdelle

Kiireisten päivien pelastus on munakas, joka saa seuraa kaappien kätköistä löytyvistä raaka-aineista. Tämä munakas on höystetty nuudeleilla, tonnikalalla ja tomaatilla.

Valmistusaika

Työaika
25 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset2 annosta

2 annosta
1 dl
munanuudeleita
4
kananmunaa
4 rkl
¼ tl
suolaa
2 tl
1 tlk (185 g)
tonnikalafileepaloja , MSC-sertifioitu
1 dl (50 g)

Pinnalle

2 (100 g)
tomaattia
2 rkl
persiljaa

Ohje

  1. Aloita munakkaan valmistus murentamalla nuudelit lyhyiksi ja keitä ne pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo ja valuta siivilässä.
  2. Sekoita munat, maito (ja suola) kulhossa. Vatkaa kevyesti, kunnes munien rakenne on rikkoutunut.
  3. Mittaa Oivariini kuumalle paistinpannulle. Lisää tonnikala kastikkeineen sekä valutetut nuudelit. Anna kiehahtaa.
  4. Kaada pannulle muna-maitoseos. Alenna lämpöä.
  5. Vedä hyytyvää seosta puulastalla hitaasti pohjaa pitkin keskustaan päin. Lisää pinnalle juustoraaste. Kypsennä munakasta vielä alhaisella lämmöllä kannen alla. Pane levy pois päältä.
  6. Ripota munakkaalle kuutioiksi leikattua tomaattia ja persiljaa. Tarjoa munakas heti.
Vinkki

Vinkki

* Munakas saa olla kostean kiiltavä ja mehevä. Tarkkaile kypsymistä, ettei lopputulos tule kuivaksi.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
158 kcal
Proteiini
14 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›