Mifu maapähkinänuudelit

Mifu maapähkinänuudelit

Nopea ruoka, joka sopii maapähkinävoin ja satay-kastikkeen ystävälle. Maukkaat Mifu nuudelit ovat myös helppo valmistaa arjen kiireessä.

15 min
helppo
164 kcal / 100g
10
3

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 pkt (250 g)
250 g
pakastekasvissekoitusta , esim. Findus Wok Classic
1 pussi (100 g)
satay-kastiketta , SpiceUp!
1 prk (2,5 dl)
½ dl
maapähkinävoita
½
kasvisliemikuutio
1 dl
vettä
100 g
pakastemaissia
1 dl
tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa hienonnettuna
1
limetti lohkoina

Lisäksi

200 g
munanuudeleita

Paistamiseen

1 - 2 rkl

Ohje

  1. Ruskista Mifu Oivariini rasvassa kuumalla paistinpannulla, paistokasarissa tai wokissa. Lisää kasvikset ja tarvittaessa rasvaa. Paista hetki.
  2. Lisää satay-kastike, kermainen kookos, maapähkinävoi ja murennettu liemikuutio. Kuumenna.
  3. Notkista kastike sopivaksi vedellä.
  4. Lisää maissi ja anna kastikkeen kiehua muutama min välillä sekoitellen.
  5. Tarjoa kastike keitettyjen munanuudelien kanssa. (Katso valmistusohje pakkauksesta.) Viimeistele annokset yrtillä ja limemehulla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
164 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
15 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
2,2 g
Kalsium
171 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)