Pesto Mifu

Pesto Mifu
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Pesto Mifu

Täyteläinen Mifu kastike syntyy vähillä raaka-aineilla vartissa - jopa sen alle. Kastike maistuu perinteisimmin keitetyn riisin tai pastan kera, mutta kiireisin kokkaaja tarjoaa kastikkeeen leivän ja turkkilaisen jogurtin kanssa. Nopeaa, helppoa ja maukasta = oivaa arkiruokaa.

Valmistusaika

Työaika
15 min
Yhteensä
15 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
4141 arvostelua

Ainekset3 annosta

3 annosta
200 g
miniluumutomaatteja

tai 200 gkirsikkatomaatteja
mustapippuria myllystä
1 pkt (250 g)
1 ¼ dl (n. 125 g)
vihreää pestoa
2 dl
1 dl
lehtipersiljaa hienonnettuna

Paistamiseen

1 + 1 rkl

Tarjoiluun

keitettyä riisiä

tai Valio turkkilaista jogurttia laktoositon

Ohje

  1. Ruskista miniluumutomaatteja rasvassa pannulla. Rouhaise päälle pippuria, siirrä lautaselle. Lisää pannulle rasvaa ja ruskista siinä Mifu.
  2. Lisää joukkoon pestokastike ja kerma. Sekoita ja kuumenna.
  3. Lisää joukkoon paistetut tomaatit ja viimeistele kastike yrtillä.
  4. Tarjoa keitetyn perinteisesti riisin kanssa tai kokeile (naan)leivän ja turkkilaisen jogurtin kanssa nautittuna.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
240 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.