Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
45 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
Arvostele
4.2
tähteä viidestä
5 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 1 (100 g) sipuli
- 50 g (0,75 dl) tuoretta inkivääriä
- 1 kanelitanko
- 1 punainen chilipalko
- 1 tähtianis
- 9 dl vettä
- 1½ kanaliemikuutiota
-
1 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
-
1 pkt (250 g)
Valio MiFU® suikaleita Paprika-chiliValio MiFU® suikaleet ovat helppo ratkaisu pääruoanlaittoon. Rapea kullankeltainen paistopinta syntyy paistinpannulla jo kahdessa minuutissa,…
- 100 g riisinuudelia
-
2
kevätsipulivartta viipaleina
- 2 dl purjoa hienonnettuna
- 1 dl tuoretta korianteria hienonnettuna
Voit kokeilla myös:
Tarjoiluun
- 0 kg limetin lohkoja
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa puolet sipulista ohuiksi viipaleiksi ja laita ne likoamaan kylmään veteen.
- Lohko loput sipulista. Leikkaa inkivääri 2-3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Halkaise kanelitanko ja chili. Poista chilistä siemenet.
- Paahda kaneli, chili, inkivääri, (tähtianis) ja sipulilohkot kuivalla pannulla niin, että kasvikset ruskistuvat.
- Kuumenna vesi, liemikuutiot (tarkista tarvittaessa gluteenittomuus) ja paahdetut ainekset kattilassa. Keitä 25 - 30 min. Siivilöi liemi.
- Lisää pannulle Oivariini ja ruskista siinä Mifu.
- Valmista riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Nosta nuudelit annoskulhoihin. Annostele päälle Mifu suikaleet, valutetut sipuliviipaleet ja kevätsipuli.
- Kaada päälle kuuma keittoliemi. Viimeistele annokset korianterilla. Tarjoa limelohkojen kanssa.
VINKKI LIEMIKUUTIOSTA
- Jos haluat phosta lakto-ovovegetariseen ruokavalioon sopivan, vaihda kanaliemikuutio kasvisliemikuutioksi.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
70 kcal
Proteiini
4,7 g
Hiilihydraatti
7,2 g
Rasva
2,4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
0,7 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- limetin lohkoja
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.